Effective Microbe atau lebih dikenali dengan singkatan EM merupakan "bakteria baik" hasil kultur campuran dari mikroorganisma hidup yang membantu merencatkan pertumbuhan bakteria patogen / bakteria jahat yang ada dalam sistem tumbesaran.
EM (efektif mikrob) adalah campuran bakteria semulajadi yang dihasilkan dari proses penapaian semulajadi yang terkawal. Tiada pengubahsuaian dari segi genetik ataupun kimia. EM selamat digunakan dan diakui 100% organik oleh OMRI dan sekarang ianya digunakan di lebih 120 buah negara.
Tiga genera mikrob tersebut (LAB, Psb,yeast) secara semulajadi bekerjasama dan menghasilkan sebatian bermanafaat seperti vitamin, hormon, enzim, asid organik,mineral,bioaktif dan bermacam2 antioksidan apabila ia bertemu bahan2 organik.
Kunci dalam larutan EM adalah Fototropik bakteria iaitu Rhodopsuedomonas palustris—kumpulan bermanafaat dalam memecahkan molekul dan mencerna sebatian toksik. Campuran mikrob yang unik ini menghasilkan antioksidan yang antaranya inositol, ubiquinon, saponin, polisakarida (lowmolecularpolysaccharides), polyphenol, dan mineral-mineral. Antioksidan ini menbantu sistem pertahanan semulajadi yang boleh menghalang pertumbuhan bakteria-bakteria yang tak bermanafaat.
Sifat EM
Sifat EM secara amnya ialah cecair berwarna kuning coklat, berbau enak dan berasa masam. Ianya sangat sesuai digunakan dalam bidang pertanian dan penternakan untuk meningkatkan mutu dan hasil pengeluaran.
Kesesuaian Penggunaan EM
Ianya amat sesuai digunakan pada projek pertanian dan fertigasi, ternakan ikan darat, ternakan haiwan, tempat pelupusan sampah, saluran tandas yang berbau dan sebgainya.
Sejarah Penemuan EM
EM di temui oleh Dr. Teruo Higa iaitu seorang hortikultur biologist Ia mula dipasarkan di Jepun pada tahun 1982 untuk pertanian organik. Kini EM dihasilkan di 54 buah negara dan digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang.
Mikrob-mikrob terpenting di dalam EM dan fungsinya :
Bakteria Asid Laktik (Lactic Acid Bacteria)
Berfungsi sebagai pelindung dengan membantutkan perkembangan mikrob dan serangga berbahaya seperti Fusanium dan Nematod. Juga berfungsi sebagai bahan penggalak pengkomposan bahan-bahan organik.
Yis / Ragi (Yeast)
Berfungsi sebagai pengeluar hormon dan enzim yang bertindak sebagai bahan bioaktif untuk meningkatkan keaktifan sel tanaman dan akar.
Bakteria Photosintetik (Photosythetic Bacteria)
Berfungsi menghasilkan asid amino, asid nuklik, bahan bioaktif dan gula yang akan menggalakkan pertumbuhan tanaman.
Pertanian yang ideal mestilah merangkumi :-
- Boleh mengeluarkan makanan yang bersih dan berkhasiat untuk kesejahteraan manusia
- Ekonomi dan memberi manafaat kepada petani dan pengguna
- Lestari dan senang dipraktikkan
- Aktinomisit dan kulat berfementasi
- Digunakan sebagai inokulum untuk meningkatkan kepelbagaian haya dalam tanah
- Boleh memperbaiki kualiti dan kesihatan tanah
Kebaikan EM Dalam Pertanian
- EM menggalakkan pertunasan, pembesaran, penghasilan dan keranuman dalam produk tanaman.
- Menggalakkan pembungaan dan pembuahan
- Menggalakkan tumbesaran, hasil dan kualiti tanaman.
- Meningkatkan keupayaan proses fotosintesis tanaman.
- Menukar bahan organik kepada baja dengan cepat.
- Menambah daya tahan tumbuhan terhadap serangga dan penyakit.
- Memulih dan menambah baik keadaan fizikal, kimia dan biologi tanah.
- Konsep inokulasi membentuk persekitaran yang sesuai dan selesa untuk tanaman
- Kesan sinergi daripda organisma yang hadir
Kebaikan EM Dalam Penternakan
- Mengurangkan bau busuk dalam kandang dan kolam.
- Mengurangkan lalat, kutu dan serangga berbahaya.
- Meningkatkan kesihatan dan daya tahan ternakan.
- Meningkatkan kualiti produk dan kesegaran.
- Menjadi bahan makanan tambahan kepada ternakan dan mengurangkan bau busuk dari bahan buangannya.
- Mengurangkan kos ubatan dan rawatan ternakan.
Kebaikan EM Dalam Tasik, Kolam, Air Pancuran dan Akuarium
Kolam buatan, tasik dan air pancuran memang banyak dibina di taman-taman reakrasi sebagai daya penarik selain untuk menenangkan minda ianya juga dapat menaikkan nilai perniagaan. Kolam ini bagaimanapun akan membina ekosistemnya sendiri dan ianya dengan mudah keluar dari kstabilannya(balance). Jika air terbiar statik dalam jangkamasa yang lama, jentik-jentik akan mulai mendominasi, alga mula wujud dalam air dan bau yang tak menyenangkan akan terhasil seterusnya mulai busuk. Menambah pengudaraan(water circulate) boleh mengurangkan masalah ini namun ianya bergantung pada kualiti air tersebut, kalsium dan alga tetap terbentuk.
Penggunaan EM aktif secara berkala akan menjadikan kehadiran mikrob bermanafaat mencukupi dan seterusnya mengawal alga dengan mengurangkan kehadiran nutrien dan sentiada mengawalnya pada paras yang rendah. EM aktif juga berkebolehan meneutralkan air(neutralizesalts)—dimana bertindak sebagai klorinator semulajadi dan menghalang pembentukan lapisan kristal di permukaan air.
Kadar dos adalah 1:10000, iaitu satu bahagian EM(probac) bagi setiap 10000 bahagian air. Dos ini disarankan diberikan bagi setiap minggu. Penggunaan Mudball juga disarankan. Biarkan beberapa hari/minggu untuk EM(probac) bekerja untuk anda. Jika tinggi bahan organik(sludge), kemungkinan akan terhasil suatu lapisan di permukaan dan ianya akan beransur-ansur hilang.Proses Bioremediation semulajadi terjadi dan hanya biarkan EM bekerja.
EM adalah lowcost teknologi yang bertindak dengan cepat, berkesan dan secara signifikan menjimatkan wang anda jika diberikan dengan aplikasi yang betul.
Skop Pengunaan EM
- Semburan pada tanah, pokok dan kawasan persekitaran.
- Tambah EM dalam makanan dan minuman ternakan.
- Sembur pada najis, lantai dan bangunan ternakan.
- Masukkan EM dalam kolam ternakan.
Kandungan EM Tulen
N - 0.5%
P - 0.3%
K - 2.2%
Ca - 2.0%
Mg - 0.4%
Fe - 0.03%
Cu - 0.5%
B - 0.2%
Penyedian EM-FPE (Fermented Plant Extract) Sebagai Kawalan Serangga
EM-FPE mengandungi berbagai jenis asid organik, bahan-bahan bioaktif dan mineral. Untuk merealisasikan perkara ini, kita boleh menggunakan berbagai herba aromatik yang terdapat dipersekitaran kita.
Tiada kadar yang tepat dari berat tisu yang akan digunakan. Bahan-bahan seperti daun kesom, neem, limau purut, serai wangi, bawang putih, cili padi dan banyak lagi boleh diuji untuk tujuan ini.
Ia akan dapat mengawal dan merenjatkan pembiakan serangga seperti trip, aphid, hamama, pelombong daun, pianggang, kepinding hijau, ulat ratus, kabuh lenting dan lain-lain lagi.
Bahan-bahan untuk membuat EM-FPE
- EM Tulen - 200ml
- Molasses - 200ml
- Daun Neem - 200g
- Bawang Putih - 200g
- Cili Padi - 200g
- Air Sungai - 4 liter
Kaedah Penyediaan EM-FPE (Kawalan Serangga)
- Hancurkan semua bahan-bahan ekstrak seperti daun neem, bawang putih, cili padi dan air Sungai dengan mengunakan alat pengisar.
- Campurkan EM Tulen, molasses dan baki air sungai tadi.
- Perapkan kesemua campuran ini selama 1 minggu.
- Kemudian hendaklah ditapis dan simpan di dalam botol yang bersih.
Nisbah Sukatan (Kawalan Serangga)
EM-FPE = 50ml - 70ml
Air = 18 liter
Kaedah Penyediaan Pencairan EM Tulen untuk Pertanian
Induk (EM Tulen) perlu diaktifkan terlebih dahulu dengan cara mencairkannya dengan kaedah pemberian cecair dan makanan kepada EM Tulen tersebut pada kadar 5%.
- EM Tulen = 5ml
- Molasses (Gula Merah) = 5ml
- Air (Bebas Klorin) = 1 liter
- Campurkan bahan-bahan di atas di dalam satu bekas.
- Kacau sehingga sebati
- Perapkan selama 3 hingga 5 hari
- Apabila kulat putih telah terbentuk dibahagian atas permukaan campuran diatas, menunjukkan EM tersebut telah aktif dan sedia digunakan.
- Kemudian siram ke atas tanah atau lakukan semburan kepada keseluruhan bahagian tanaman seperti daun, batang, bunga, buah termasuk juga di dalam polibag dan kawasan persekitaran kebun.
Kaedah dan Masa Semburan
- Lakukan semburan seminggu sekali pada awal pagi dan lewat petang.
- Elakkan semburan pada waktu tengahari atau pada masa pancaran matahari yang terik.
